2025/11/13
挑揀櫻花蝦
正式進入港區後，團隊與漁工、攤販一同坐在港邊，參與櫻花蝦的挑揀工作。這項作業看似日常，實際上節奏極快且高度依賴經驗。每個人面前都擺著一張鐵板與一桶蝦，手指在蝦堆間不斷翻動，迅速分出櫻花蝦、雜蝦與混入的雜魚。挑蝦的時間沒有固定，依漁獲量而定。豐收時，從下午一路挑到晚上十點也是有可能的。漁工之間的配合默契、攤販彼此的交談，以及港邊遊客不時的詢問，構成了漁港特有的勞動節奏。也在這樣的場景中與漁工交換生活經驗，聽他們談起海象、捕撈與行情變化。這樣的對話讓挑蝦不只是工作，更成為理解漁業運作與港口社群的重要途徑。
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