漁業對外部者而言難以進入，甚至難以理解。本計畫希望從歷史、勞動、交易三個面向切入，探索當代漁村現況，並試圖在大溪漁港找到「從認識開始」的破口。計畫分為兩方向，一是透過田野調查，記錄漁業變遷，探討傳統到現代漁法的變化，並理解產業轉型對社區、海洋資源與漁業勞動帶來的影響；二是透過實際參與漁村日常，進入櫻花蝦挑撿、補網、魚販等工作現場，透過身體實作來學習漁業運作的邏輯，建立與漁業工作者的關係，進一步累積可行的行動經驗。
找尋「學漁」的方法，讓對漁業有興趣的青年能夠共同參與學習，並探索未來可能的發展模式成為「漁學」。透過理解、學習與實踐的過程，希望能為當代漁業的轉型帶來更多可能性。
挑揀櫻花蝦
正式進入港區後，團隊與漁工、攤販一同坐在港邊，參與櫻花蝦的挑揀工作。這項作業看似日常，實際上節奏極快且高度依賴經驗。每個人面前都擺著一張鐵板與一桶蝦，手指在蝦堆間不斷翻動，迅速分出櫻花蝦、雜蝦與混入的雜魚。挑蝦的時間沒有固定，依漁獲量而定。豐收時，從下午一路挑到晚上十點也是有可能的。漁工之間的配合默契、攤販彼此的交談，以及港邊遊客不時的詢問，構成了漁港特有的勞動節奏。也在這樣的場景中與漁工交換生活經驗，聽他們談起海象、捕撈與行情變化。這樣的對話讓挑蝦不只是工作，更成為理解漁業運作與港口社群的重要途徑。
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挑蝦練習
在正式進入漁港幫忙前，團隊先進行了一次「挑蝦練習」。購買了一公斤尚未分揀的櫻花蝦，請來熟悉作業的船長親自指導挑選技巧。挑蝦看似簡單，實際上是一項需要專注與速度的工作。手要不斷在蝦堆中翻動，辨識出異物、碎蝦與雜魚，再以最快速度分揀乾淨，其中還有一些長得跟櫻花蝦很像的其他蝦類也是要挑掉的。船長示範時動作俐落，幾乎是靠直覺完成判斷，而我們一開始總是慢上幾拍，常被笑說「這樣會挑到天黑」。這種長年累積的身體經驗。熟練者能在節奏中保持穩定效率，也能從蝦體的顏色、觸感辨別產地與品質。透過這次預備演練，我們更能體會漁港勞動的專業與強度，也為後續實際進港挑蝦奠定了基礎。
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老船長與大溪漁業史
老船長的生命經驗呈現了從木船、無動力捕魚到裝置馬達、轉向拖網的歷程。他15歲便隨父出海捕龍蝦，經歷從「看山放網」到「機械化拖網」的世代轉折。遷村後，大溪漁港因龜山島船隊的定居而發展成為以蝦拖網為主的漁港。蔣船長的回憶中，漁民在經濟壓力與環境條件下不斷調整作業方式，從龍蝦籠、鯊仔王、鏢旗魚，到後來的雙拖與單拖網漁業，體現了產業技術與勞動知識的累積。 他的經驗同時反映了產業轉型的兩面性：一方面是對效率與收益的追求；另一方面是對海洋環境、資源分布與地方漁場的深刻觀察。這些知識並非來自制度化的訓練，而是世代間以實作累積的經驗體系。
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魚丸工作坊
在大溪國小帶領魚丸製作工作坊，挑選了虱目魚、管鞭蝦、烏魚、旗魚漿，從殺魚刮肉開始從頭製作魚丸。參與的學童多為漁民與魚販的子女，活動不僅讓孩子們體驗魚漿製作與加工的過程，也成為團隊與在地家庭交流的契機。 這次互動在之後團隊成員在漁港進行田野時，常被攤商或漁工以「帶小孩做魚丸的老師」認出，逐漸成為地方熟面孔。這樣的經驗讓教育活動不只是知識傳遞，更成為進入社群、建立信任的重要途徑。
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訪問船長解密漁法與漁場
船長針對大溪的網板拖網(Otter Trawl），實際操作方法，機具物件稱呼進行詳細的介紹。針對拖網被人詬病的「海床破壞」、「混獲」等問題進行討論。也對漁民平常在龜山島海域作業的漁場進行調訪，漁船以龜山島南北側分為南軍與北軍，各自有習慣的撈捕漁場籍漁船跑法，不同的漁場也對應不同的魚獲(主要是蝦類)，也確實得到一些常被人忽略討論的細節，後續將一併整理置成果中。
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找一個適切的角度來談大溪的漁業
網路上常可見一系列的大溪漁港開箱影片，用影像紀錄大溪盛產的蝦類，同時也免不了大啖海鮮的環節，而點開影片或貼文的留言，會發現除了誇讚海鮮的留言外，還有另一類留言是對大溪漁港的底拖網漁法的嚴厲批評。在地方行動的我們，發覺其實在地的聲音滿難被聽到的，大溪漁港九成的漁夫，都是來自龜山島及其遷村後代，50年前從龜山島遷村至大溪後，漁業捕撈發展至今，當地的漁夫魚販也確實發現魚類資源枯竭。也讓我們更想了解為什麼今天的大溪，絕大多數的船隻都是行拖網漁業?是過去政策倡導的後果，還是地理環境生物相的必然?
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