萬華南區的「加蚋仔」,早期曾經是大台北地區茉莉花原產地之一。本計畫以「茉莉花種植產業」為主題,與東園國小學校資源結合,透過歷史走讀、分組實作、影像紀錄及地景改造等行動,建立校園周邊共學環境優化,提升學生學習興趣。預計通過一系列實作活動和社區參與,提高學生對地方文化的認識,並促進社區經濟的可持續發展。
期末學校教學合作討論及資源整合工作
今年計畫與東園國小老師辦理期末教學討論活動,參與成員皆為東園國小的老師,經過今年的努力,老師們皆認同透過本計畫資源輔導及整合,增強對地方文化的教學效能。 透過與東園國小的密切合作,本計畫成功整合校方資源與社區協力單位,為茉莉花文化推廣奠定基礎。在今年初期的討論中,我們與校方針對教學目標進行了明確規劃,並邀請商圈店家及學校協力夥伴(家長會、志工團等)等加入討論,形成涵蓋多元角色的協作網絡。同時,希望能透過辦理教師教學座談活動與老師們一同整合過往計畫成果(如有聲博物館與文史實境遊戲資源)並進行優化,成功導入新的教學活動,提升師生對加蚋仔文化的系統性認識。
閱讀完整內容一起來種花~在加生活節DIY茉莉花種植體驗
加蚋商圈的盈君籌辦今年的「在加生活節」時,商圈與六庄首次嘗試將茉莉花文化融入加蚋仔居民的日常生活中,並且要求參與活動的店家設計符合香花意象的菜單或裝飾,並提供茉莉花相關的特色小吃。活動吸引了不少親子家庭和外地遊客參加,整個商圈充滿了久違的熱鬧氛圍。讓我特別感動的是,商圈的許多老店家對於重新推廣茉莉花文化展現了極大的支持,這不僅讓我們更團結,也讓每個人都意識到,這段歷史並非過去式,而是我們共同未來的一部分。 圖:邀請地方居民及校園師生報名參加茉莉花種植工作坊活動 圖:東園國小師生參加茉莉花種植工作坊活動 看到東園國小師生及在地民眾通過親手接觸泥土和花朵,讓更多人了解這片土地的故事。深刻體會到,地方文化只有與人的情感建立連結,才能真正傳承下去。未來,希望能進一步擴大商圈的參與範圍,讓加蚋仔的文化價值從商圈的日常生活延伸到更多人的心中。 圖:現場我們也設置立牌,讓參與民眾了解過去加蚋仔的茉莉輝煌史 圖:現場我們也設置立牌,讓參與民眾了解過去加蚋仔的茉莉輝煌史
閱讀完整內容拜訪國內茉莉香花生產重鎮-彰化花壇鄉(2024年7月)
彰化縣花壇鄉是台灣國內最大種植面積的茉莉花栽植區,為了更了解茉莉花的生產過程及未來合作機會,今年七月我們特地南下到「茉莉花壇夢想館(花壇鄉農會)」拜會農會代表,並且參加這次花壇農會主辦的年度盛會。這次除了了解花壇鄉農會辦理茉莉香花節目的活動執行方式之外,也透過這次觀摩茉莉花在生活上應用的產品。 對應到我們加蚋仔地區,隨著都市開發的腳步越來越快,在地可以種植茉莉香花的區域也逐漸減少,除了公園綠地或是學校之外,我們也正在反思我們過去所提到的「加蚋仔三寶」之一的茉莉花該如何實現轉型或是應該與現代的地方產業-蔬果市場產業生態圈要如何結合,除了歷史傳承之外,我們還可以如何透過其他方式凝聚社區共識?這時或許是我們正在尋求解方最佳時機!
閱讀完整內容東園國小校園教學課程-認識香花產業在台北的發展
第二次的課程活動帶領東園的小學生透過五感體驗認識香花產業史,雖然東園的老師過去也曾經帶領學生認識茉莉香花的形色香味,但鮮少知道在大台北地區的茉莉香花產業發展歷程,這次透過團隊帶領學生「做中學」,用影片、簡報、品茶、手作繪畫等方法,讓學生自我了解茉莉香花產業的過去及未來。在課程結束後,小朋友對台北香花茶業歷史及品牌圖像設計很有興趣,在後續學習單創作上大家都交出很不錯的作品。 特別的是,在課程過程中我們有提供品茶的環節,在品嘗香花茶時,我們也同時記錄學生對於品茶後的感想,在都市生活的孩子其實對糖或食品化學添加物的攝取多少有點過量,結果發現較常喝飲料的孩子品完茶後,對茶的味道及喜好比較不明顯,且說不出來真正茶葉的滋味,反觀較不常喝飲料的孩子卻能品嘗出回甘的滋味,不禁令大家有所反思,在現代化的社會,我們對於健康製茶及品茶的習慣是否能傳承及維持?或許也是另一種教育待努力的方向。
閱讀完整內容東園國小校園教學課程-認識香花產業在東園及街坊歷史
東園街是加蚋仔當地住民重要的往來商業街道,也顯現早期在地香花種植農民的產業足跡,有句地方俗諺「加蚋仔郎欸金項鍊比牛索卡粗。」,讓短短百公尺的東園街有超過5家以上的銀樓及銀行單位,顯現當地加蚋仔人透過香花產業致富的各種樣貌,在學生戶外學習過程,我們也帶領學生到鄰近地方公園-日善公園,了解實體香花種類及附近街區廟宇歷史,讓學生對於東園商街有更深一步的認識。
閱讀完整內容東園國小校園教學課程-認識東園町與東園國小(校外鐵花窗公共藝術介紹)
在校園戶外走讀過程,引導學生了解早期日治時期東園町與西園町的歷史脈絡,並了解自己就讀的學校-東園國小的成立由來,透過學校鐵花窗的公共藝術設置,讓學生對自身家鄉歷史有更深的認識,包括校內的古蹟「御大禮紀念碑」及全台第一位女校長「王陳美女校長」的故事,也鼓勵學生說出自己對公共藝術觀後感想。
閱讀完整內容東園國小校園教學課程-認識加蚋仔三寶-茉莉香花
在台北市萬華南區的「加蚋仔」,早期曾經是大台北地區茉莉花原產地之一。本計畫以「茉莉花種植產業」為主題,與東園國小學校資源結合,透過歷史走讀、分組體驗方式,帶領學生走出教室,實際在街區認識過去香花種植產業足跡,也到鄰近地方公園-日善公園,了解實體香花種類及附近街區歷史。
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