2023/09/01
《茶煮慢聊在鹿篙》系列茶席第二場
《茶煮慢聊在鹿篙》系列茶席
長在香茶巷裡的咖啡
與
長在咖啡樹下的紅茶
雖然都是飲品，但彼此好像互相牴觸；
從價格上、風格上、年紀上，似乎都有些差異。
我們想找尋一個，或超過一個的交點
在紅茶裡借用咖啡的脈紋與風味追求
在咖啡裡加入紅茶的美學與人文風景
交織成一場位於鹿篙的現代咖啡茶席
──
第二場《茶煮慢聊在鹿篙》系列茶席，將由郁淳與我一同沖茶煮咖啡，透過一場具實驗性質的現代咖啡茶席，與百大青農在品評與品飲中聊聊「咖啡人的紅茶製作與專業沖煮」。
09/10(日) 10:00-11:30
主題：咖啡人的紅茶製作與專業沖煮
地點：花音咖啡（魚池鄉香茶巷43-69號）
煮茶人：高郁淳
報名連結與活動說明：
https://forms.gle/W15Hdb3sCHx72Zu49
其他行動者們