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2023/08/31

華源的在地夥伴

華源的在地夥伴

 

「太麻里:太陽照耀肥沃的土地

初夏把明信片寄到你的皮膚與我的涼鞋

為封閉的夏日貯存二色絹印」

——截至《信史》

 

五感:觸覺、嗅覺、聽覺、味覺及視覺。

透過活動計畫的前置田野調查行動,更加認識太麻里華源村這個地方,不僅有山海的優越視覺、聽覺或是嗅覺條件,更有著許多擁有個人魅力的居民們,感受到的是心覺。

 

這次來介紹我們的在地夥伴兼受訪者!

 

⚗️在地夥伴 鍾梁秀(綠野香踪植物精油研製所負責人)

華源南坑

阿嬤從很久以前就開始在華源南坑經營綠野香踪,都自己在家裡附近採集,回來蒸餾,純天然製作精油和純露,跟市面上不一樣的是阿嬤採用熱製法,而非一般的冷製法,在萃取器把植物的精華萃取出來之後,油水分離,油就是精油,水就是純露。也有賣相關的產品,像是手工香皂、化妝水以及其他保養品等等。海癒小村的純露咖啡所用的就是阿嬤家的純露,月桃、桂花以及萬壽菊,和在地夥伴一起讓飲品加入地方特色。

 

🥬在地夥伴 侯泉承(夢想莊園負責人)

華源新吉

泉承哥住在新吉,擁有導覽專業、許多植物知識以及一個夢想莊園,在談話的過程中可以感受到他對自己的小莊園有著自信,以這個地方為傲。這個從自家延伸出去的一個小莊園什麼菜都有!九層塔、龍鬚菜、紅鳳菜等等⋯他也和海癒另外一個計畫「海灣餐桌」做結合,將在地小農的農作物和南迴文學一起呈現在海癒,也讓其他人更加認識這個地方,有著什麼樣的農作物、什麼樣的人以及氛圍。

 

🧑‍🏫在地夥伴 李訢妘Wendy

華源大坑

Wendy阿姨住在華源拱天宮的對面,家裡有著大庭院,種了許多蔬菜、瓜果,還有咖啡樹,每一棵植物都看得出來被用心照顧著。從小在華源村長大,對於華源的人們還有這個地方都非常熟悉,對於這片土地也有著許多記憶和故事。

 

藉由訪談居民回憶的闡述、故事的分享,帶著我們回到過往的那個華源村,承載許多情感的重量,並形塑出不同時空背景下的社區樣貌。