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首頁 蹲點實作 真食感受米食工作坊
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真食感受米食工作坊
課程結束
預期成效

指導青年,透過實際蹲點,累積地方知識及行動經驗,培養實作能力,
並能逐步發展出可行之行動方案或真正投入在地工作。

見習資訊
  • 見習單位

    真食感受米食工作坊

  • 見習區域

    東區

  • 見習地點

    宜蘭縣壯圍鄉美城村大福路二段368號一樓天

  • 實作天數

    21天

  • 見習期間

    2021-08-18 ~ 2021-10-20

  • 報名截止時間

    2021-08-17

  • 備註

    實際見習內容以及見習地點時間將於入選後說明。

    面試資訊、實際見習天數依見習單位通知為主
任務安排

青聚點-暑期蹲點見習夥伴招募:

【工作內容】

*見習生可挑選擅長的內容來進行,因應疫情發展,以實體工作為主,線上為輔。(滿足1項即可)

1)影像剪輯、短片製作(需有手機或電腦影片剪輯與製作經驗者)

藉由壯圍社群據點的採訪、場域環境認識,剪輯區域的介紹影片。並從中了解到場域經營的歷程、理念,進而了解社群間的互助關係與未來發展構想。預計會從壯圍的社群之間,邀請2-3個經營場域來進行拍攝合作。

2)青草植物採集加工&標本製作(需相關科系畢業或有類似工作經驗,且對植物田調有興趣者)

採集當地的青草植物、分區田調,並製作成實體標本,進而學習如何加工應用,如:青草茶飲製作、野草染色實驗、青草植物入皂、植物按摩配方製作…等多元的植物生活應用方式。透過走進田野、走進生活,認識大地植物的生命樣貌,歡迎和我們一起走入田野,從旁學習!

3)壯圍地方人物誌編輯(需有基本文案編輯能力或視覺與平面設計之經驗者)

地方人物是一個區域的靈魂,踏入田野,我們認識環境;採訪人物,我們認識社群。

地方誌的編輯主要在於理解當地的社群組成脈絡,寫出地方的故事。主要工作包含:協助繪製社群生態網絡關係圖、採訪地方人物、繪製人物平面圖像、整理口述資料(會提供初步資訊)、加入採訪工作紀錄撰寫。

 【徵求人數】:2人。

  1. 有興趣者,需投遞相關學經歷、作品集,並以線上方式進行面試。
  2. 通過面試者,除上述工作內容之外,有自由參加以下社群的活動
  3. 〔農村風味採集〕:我們會跟著農村的節奏,隨著耕種的節氣蒐集風味食譜,隨著每週的時節推移,我們預計可以參與到壯圍家戶之間2-4道季節風味加工菜餚!
  4. 〔線上讀書會〕:參與暑期見習的夥伴,可於兩個月之間,自由加入社群夥伴所舉辦的線上讀書會,共同學習。

【見習時間】:

*因應疫情發展,以實體工作為主,線上為輔,共計21天

*實體見習參與請參考下列時間,線上工作日可另外與單位聯繫後調整。

*按實體與線上工作時間比例,依照工作性質,提供食宿津貼。

【見習費用】:10000-20000元,共21天。

*實體工作以完整工作日計算;線上工作以工作時數計算。

*按實體與線上工作時間比例,依照個人工作完成度與工作內容,調整工作費用。