本次課程為凝聚青年力量,鼓勵青年接觸地方事務,藉由團隊長期蹲點鹿港的觀察,聚焦於食農教育與友善耕作、地方產業傳承與新創、老屋活化再利用等三大領域的課程活動,帶領青年走訪見學場域,了解在地農產從產地到餐桌的友善循環;深入地方傳統產業,窺見面臨世代交接課題的老店家族如何邁向下一個百年事業、亦規劃留鄉創業青年,分享地方創業的生存之道;如何在歷史底蘊的豐富的鹿港尋找文化與經濟並重發展的可能,並建立在地行動及地方創生的基礎觀念,鼓勵青年提出行動方案,以實際行動關心在地事務。預計規劃6場次課程活動,每場次1日,活動將融合專題講座、主題導覽、地方青年創業及傳承經驗分享、實作、地方生活體驗等課程,跳脫觀光的角度認識青年返鄉後多元發展的可能性。
- 認識空間活化、產業進駐與青年創業的支援系統:藉由帶領學員實際探訪鹿港近年的青年創業案例,規劃與創業者深度交流機會,探討在空間找尋、房屋裝修、租金補貼、店面營運等課題中,如何善用地方民間與官方資源,走過創業初期的難關與挑戰。
- 探討文化保存與經濟發展的並重知道:追求經濟發展的同時,文化與經濟發展該如何取得平衡點,許多地區為了空間開發選擇拆除老舊的房屋,鹿港則有許多老空間選擇透過修繕延續老屋的生命,不僅保留歷史回憶,更透過商業經營的方式與老屋共同創造回憶,希望透過拜訪老屋空間,讓學員跳脫過去對於老屋及再利用的想像。
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課程名稱
09/03(五)【老屋活化】地方空間再利用的一百種可能
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開課單位
鹿港囝仔文化事業有限公司
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課程區域
中區
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課程類型
實地課程
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上課地點
橫街工作室(彰化縣鹿港鎮民族路131號2樓)
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上課日期
2021-09-03 ~ 2021-09-03
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接駁集合地點
彰化火車站前站剪票口(出站)
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接駁集合時間
2021-09-04
- 備註 注意事項:為配合當日活動安排,實際活動及接駁時間/地點以【行前通知】為主。
09/03(五)【老屋活化】地方空間再利用的一百種可能
時間 |
內容 |
講師 |
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09:30-10:00 |
【集合報到】橫街工作室 |
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10:00-10:30 |
【活動開場】返鄉青年的挑戰 |
鹿港囝仔-張敬業 |
10:30-12:00 |
【講座】老屋活化新風貌 (內容:鹿港勝豐吧修繕過程及老屋再利用經驗) |
勝豐吧-許鉅煇 |
12:00-13:30 |
中午用餐時間 |
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13:30-16:30 |
【街區導覽】漫步鹿港感受老屋新溫暖 (導覽內容:鹿港五福大街街屋發展史、老屋修繕及再利用案例) |
李宗學 |
16:30-17:00 |
【互動時間】學員分享交流 |
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講師介紹:
張敬業:鹿港囝仔文化事業有限公司創辦人/執行長、今秋藝術節創辦人,透過社區參與的方式重新認識家鄉,同時也經營地方社群,透過節慶表演的方式,讓地方重新對古都鹿港有新的想像。
許鉅煇:勝豐吧餐飲工作室負責人,2016年返鄉著手修繕自家老屋,於2017年成立勝豐吧為鹿港第一間精釀老屋酒吧,提供在地青年夜晚休閒的場所。
李宗學:從小在鹿港大街上長大喜歡聽大人講古,擅長鹿港的歷史人文脈絡,為鹿港囝仔長期合作的專業導覽老師。經營鹿港學哥粉絲專頁,藉由日常的生活觀察,整理並分享在地文化內容。