社區參與行動團隊

本次課程為凝聚青年力量，鼓勵青年接觸地方事務，藉由團隊長期蹲點鹿港的觀察，聚焦於食農教育與友善耕作、地方產業傳承與新創、老屋活化再利用等三大領域的課程活動，帶領青年走訪見學場域，了解在地農產從產地到餐桌的友善循環；深入地方傳統產業，窺見面臨世代交接課題的老店家族如何邁向下一個百年事業、亦規劃留鄉創業青年，分享地方創業的生存之道；如何在歷史底蘊的豐富的鹿港尋找文化與經濟並重發展的可能，並建立在地行動及地方創生的基礎觀念，鼓勵青年提出行動方案，以實際行動關心在地事務。預計規劃6場次課程活動，每場次1日，活動將融合專題講座、主題導覽、地方青年創業及傳承經驗分享、實作、地方生活體驗等課程，跳脫觀光的角度認識青年返鄉後多元發展的可能性。

• 思考傳統老店的傳承與轉型：在新舊產業交融的世代，藉由講座及導覽活動了解傳統產業除了延續傳統工藝，在面臨轉型的過程該如何調整。
• 探索鹿港青年創業的機會與挑戰：在傳統氣息濃厚的小鎮，新創產業如何突破傳統思維、融合傳統元素與創意在地方上發展。
• 探討傳統與新創產業的交融：兩天的主題課程，除了可以讓學員選擇與所居住環境相似的課程學習外，亦可以透過兩天相互呼應的主題探討產業的變化與發展。
• 認識產業發展與聚落故事：導覽的過程中，除了藉由導覽老師介紹了解鹿港的發展脈絡，另一方面透過觀察發現傳統與新創店舖的經營差異，並從產業觀察與聚落發展的關聯性，將新創店家的返鄉經驗帶回自己的居住地作為未來行動的基礎。

09/28（二）【產業新創】傳統老店新傳承與鹿港青年的創業之道

講師介紹：

張敬業：鹿港囝仔文化事業有限公司創辦人/執行長、今秋藝術節創辦人，透過社區參與的方式重新認識家鄉，同時也經營地方社群，透過節慶表演的方式，讓地方重新對古都鹿港有新的想像。

王俊凱：鹿港新生代粧佛師，家中從事粧佛行業，從一開始排斥到最後和太太攜手投入經營家中的事業，近期除了外縣市的製作委託也承接許多鹿港大小寺廟委託製作神像。