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首頁 在地課程 藍色啤酒海 -海洋生態探索與海上烈酒文化
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藍色啤酒海 -海洋生態探索與海上烈酒文化

海洋文化 海洋生活 海洋貿易 壞血病
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簡介

海洋跟酒的關係密不可分,有時候是藥物、有時候是貨幣、有時候是薪資配給,更多時候是奢侈與娛樂飲品用途,酒也造成許多社會與健康問題,但酒作為海洋文化的一環,希望帶領青年從宏觀的角度認識海洋事務的發展。本堂課將利用半天帶領青年出海探索並體驗航行,下午則邀請曾獲得全國調酒冠軍的專業bartender,跟大家分享海洋與酒精之間的關聯,現場將提供以海洋為主題的「無酒精」的調和式飲品試飲。

  • 開課單位

    多羅滿海上娛樂股份有限公司

  • 聯絡人 / 電話

    陳弘鳴 / 038333821

  • 上課日期

    2026-05-16 (星期六)

  • 開放名額

    20人

  • 課程區域

    東區(宜蘭、花蓮、臺東)

  • 課程類型

    實地課程 / 一般課程

  • 學員須經遴選

    請填寫Google表單報名,我們會透過您留下的聯絡資料,聯繫您是否報名成功。表單連結:https://forms.gle/UXPf9dxeSSDXfcne7

  • 遴選表單連結

    https://forms.gle/UXPf9dxeSSDXfcne7

  • 報名開始截止時間

    報名開始日:2026-03-31

    報名截止日:2026-05-04

    公告遴選錄取日:2026-05-11

地點
  • 鯨過多羅滿文化館地址:花蓮縣港濱路35-1號
流程
課程時間
課程名稱
課程講師
課程時間8:30-8:50
課程名稱報到
課程講師
課程時間8:50-9:00
課程名稱開場與課程事項說明
課程講師
課程時間9:00-10:30
課程名稱海上航行風險與防護
課程講師吳必榮
課程時間10:30-10:40
課程名稱換場&休息
課程講師
課程時間10:40-12:40
課程名稱船隻救難設備介紹與使用
課程講師江文龍
課程時間12:40-14:00
課程名稱午餐&休息
課程講師
課程時間14:00-16:00
課程名稱從蘭姆酒談海洋文化
課程講師魏廷安
課程時間16:00-16:30
課程名稱綜合交流&課後問券
課程講師魏廷安
講師簡介
  • 吳必榮
    吳必榮消防員與高級救護員,對海洋充滿熱情,熟任海洋救護相關實務,將從他的專業與海洋經驗,分享在海上會遇到的風險以及因應。
  • 江文龍
    江文龍多羅滿賞鯨船長,亦為所有船隻維護負責人,在地漁業家庭出身,具有超過30年以上的海上航行經驗,本身亦為攝影高手,在花蓮紀錄超過20種以上鯨豚種類。
  • 魏廷安
    魏廷安花蓮和嶼酒吧負責人暨調酒師,曾獲2016 MarieBrizard 頂尖調酒對決的台灣冠軍,並代表台灣至法國波爾多與世界調酒師同場競技。學生時期即對調酒文化深感興趣,並長期浸淫學習相關文化與技法。
交通方式

搭乘火車至花蓮站,轉乘台灣好行太魯閣線至「花蓮觀光漁港」下車,步行1分鐘到鯨過多羅滿文化館(花蓮縣花蓮市港濱路35-1號)。

住宿

無提供住宿

餐食

有提供餐食

其他注意事項

本次課程有搭船出海實作,請斟酌自身身體狀況評估參與,並建議著褲裝,備妥個人雨衣(請勿使用雨傘)。

除了透過google表單報名外,也必須完成青聚點點本系統報名才算報名完成。

為配合當日活動安排,實際活動及接駁地點等安排,青聚點另以EMAIL發送【課前通知】為主。