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首頁 在地課程 農村六級化|一顆米的三次變身:生產 × 加工 × 體驗
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農村六級化|一顆米的三次變身:生產 × 加工 × 體驗

六級化 農村體驗 休閒農業
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簡介


1.體驗設計導向:以體驗活動設計為課程核心,讓學員從實作中理解六級化產業如何實際運作。
2.日台案例對照:引入日本農泊經驗,對照台灣在地休閒產業,幫助學員看見不同模式下的操作差異。
3.小規模可行實驗:鼓勵學員從局部體驗設計切入,測試農村體驗活動在地落地的可能性。
4.從農業到服務的轉譯:引導學員將稻米生產與加工,轉化為可被理解與參與的體驗服務內容。

  • 開課單位

    天賜糧源股份有限公司

  • 聯絡人 / 電話

    鍾緯蓁 / 0903-333-545

  • 上課日期

    2026-05-17 (星期日)

  • 開放名額

    15人

  • 課程區域

    東區(宜蘭、花蓮、臺東)

  • 課程類型

    實地課程 / 一般課程

  • 報名開始截止時間

    報名開始日:2026-03-31

    報名截止日:2026-05-12

地點
  • 天賜糧源農藝教室地址:花蓮縣永豐村永豐25-1號
流程
課程時間
課程名稱
課程講師
課程時間09:00–11:00
課程名稱日本秋田農泊經驗分享及體驗設計工作坊(室內)
課程講師黃敏
課程時間11:00–12:00
課程名稱農家媒合與體驗設計說明
課程講師咪咪老師
課程時間12:00–13:00
課程名稱午餐與交流
課程講師天賜糧源
課程時間13:00–15:00
課程名稱農家/部落現場體驗與體驗活動設計實作
課程講師咪咪老師
課程時間15:00-16:00
課程名稱反思與心得分享:從農泊案例到在地體驗設計
課程講師咪咪老師 鍾雨恩
講師簡介
  • 黃敏
    黃敏具日本農村實務經驗,曾任秋田縣仙北市政府農事體驗業務承辦,熟悉農村交流、地方接待與體驗活動規劃,具跨文化學習與交流推動經驗。
  • 咪咪老師
    咪咪老師長期投入富里在地實踐,曾負責休閒農業體驗課程設計與帶領,擅長將農事、生活與文化轉化為可參與學習,並協助青年理解農村生活節奏與社群互動。
  • 鍾雨恩
    鍾雨恩百大青農、食農教育實踐者,推動地方創生與里山行動,曾以「米的一生」教案入選臺灣百大,長期帶領青年從農事理解土地與生活關係。
交通方式

■交通方式:花蓮富里火車站到課程地點皆有接駁車

 

住宿

有提供住宿

磚窯居民宿(花蓮縣富里鄉富南村三台20-2號)
(因課程地點較為偏遠,與5/16共同選修者將提供住宿)

餐食

有提供餐食

提供當地特色美味農家佳肴

其他注意事項

■注意事項:
1.    課程具有延續性,考量安全及交通車程,與5/16共選將包括住宿。
2.    活動有戶外課程,建議自行攜帶防蚊蟲叮咬之防護液。
3.    因課程地點較為偏遠,屬兩天一夜,必須與其它課程共修

為配合當日活動安排,實際活動及接駁地點等安排,青聚點另以EMAIL發送【課前通知】為主。