社區參與行動團隊

1. 池上便當與小菊

早期池上便當是有魚有蝦，主要來自於當時的生態環境尚未破壞，農田耕種尚未大量使用農藥，田埂間常見菊池氏細鯽及米蝦蹤影，但隨著汙染嚴重、外來種入侵、棲地破壞，小菊開始消失了。

生物多樣性保育是現在環境推廣的重要議題，尤以台灣是小型島嶼，擁有獨特的生態系，對於外來種生物的侵入更是敏感與脆弱，課程將介紹小菊的棲地面臨哪些外來種危害，以及對在地物種的影響性，課程進行中將帶領學員製作陷阱及施放。

2. 一起復育小菊

小菊的生長環境需要乾淨的水、陰暗以及可遮蔽的水草，因此也將帶領學員一起模擬小菊適合的生長環境，複製濕地的生態環境，提高學員的參與度。

3. 生活大主廚

濕地目前最大移除的外來種以線鱧（泰國鱧）、吉利慈鯛、吳郭魚為主，這些都是威脅小菊生存的外來物種，透過陷阱設置捕以後，除了丟棄以外還可以有更好的運作，尤其這幾項外來種當初引入就是做為食用用途，因此透過課程課技，帶領學員討論並且製作創意料理，也用吃來解決生態問題。

• 開課單位

  觀魚工作室

• 聯絡人 / 電話

  林國欽 / 0925-011748

• 上課日期

  2023-07-15 (星期六)

• 開放名額

  15人

• 課程區域

  東區(宜蘭、花蓮、臺東)

• 課程類型

  實地課程 / 一般課程