食魚教育×環境行動：用吃拉近人與海洋的距離
環境永續
食魚教育
共榮發展
發問
簡介
■課程簡介(亮點)：
1.本次課程將帶學員了解，年年有鰆如何從食魚議題出發，進而開始進行資料的搜集，發掘澎湖的特色元素
2.再將調查的內容轉譯成課程或活動，讓更多人可以用簡單的方式了解澎湖的環境議題。
年年有鰆團隊，以「用吃拉近人與海洋的距離」為主題著手，在進行了一系列海洋知識的田野調查之後，針對不同的對象設計不同的體驗活動，如對於澎湖縣內學生，設計了食魚教育的課程，針對來澎湖旅遊的遊客們，設計了一系列的食魚體驗活動，讓大家在體驗的過程中，進而了解澎湖在地的海洋文化。
-
開課單位
澎湖縣農嶼海青年創生協會
-
聯絡人 / 電話
李佩蓉 / 0983017970
-
上課日期
2026-06-13 (星期六)
-
開放名額
15人
-
課程區域
離島(澎湖、金門、連江)
-
課程類型
實地課程 / 一般課程
-
報名開始截止時間
報名開始日：2026-03-20
報名截止日：2026-06-10
流程
講師簡介
課程時間
課程名稱
課程講師
課程時間09:50-10:00
課程名稱介紹教育部青年發展署青聚點計畫、團隊背景、開課學習目標
課程講師
課程時間10:00-10:30
課程名稱年年有鰆在做什麼？
課程講師巫佳容
課程時間10:30-12:00
課程名稱有鰆體驗-敲魚乾
課程講師巫佳容
課程時間12:00-13:00
課程名稱午餐時間｜品嚐美味的在地料理
課程講師
課程時間13:00-16:30
課程名稱澎湖環境議題概述及探討工作坊
課程講師洪于正
課程時間16:30-17:00
課程名稱學員發表與回饋
課程講師洪于正
-
巫佳容•海朋友企業行負責人／110~迄今 •2023-2024國家發展委員會地方創生青年培力工作站-澎湖小魚育成計畫協同主持人 •2022教育部青發署青年社區參與行動2.0 Changemaker組-銅獎 •2021教育部青發署青年社區參與行動2.0 Changemaker組-金獎 •臺灣海洋教育中心－藍階/進階海洋教育者 •環境教育人員認證(111)EP102025（自然保育） •澎湖縣農嶼海青年創生協會理事
-
洪于正•樂鱗閣 負責人 •臺灣魚拓協會 創會會員 •澎湖縣農嶼海青年創生協會會員•年年有鰆體驗活動引路人/110~迄今 •海朋友企業行－活動長／111~迄今 •2025教育部青發署青年社區參與行動2.0 Actor組-銅獎 •2022教育部青發署青年社區參與行動2.0 Changemaker組-銅獎 •台北市艋舺青山宮文化組／108~迄今 •新港奉天宮世界媽祖文化研究及文獻中心／108~迄今 •嘉義縣中埔鄉內埔德雲寺文化影像紀錄／110~迄今 •澎湖縣馬公市城隍廟 雕塑彩繪修復工作人員／111~迄今