永續地方，生態茶園製茶實作 (4/25開放報名)
茶山生態採集
友善農法
永續食農教育
簡介
透過對永續生態農法的認知，以及對環境素材的應用，培養規劃食農體驗的能力。
上午邀請講師對於友善、有機、貫行農法的優缺點，並分享辦理茶相關食農教育體驗的多種案例。下午則是從地方教育、藝術共創的角度切入地方永續媒材的運用，透過不同切角，提供地方更多元的可能性。
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開課單位
山号整合設計有限公司
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聯絡人 / 電話
蔡威德 / 0911750603
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上課日期
2025-08-16 (星期六)
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開放名額
20人
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課程區域
北區(基隆、新北、臺北、桃園、新竹)
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課程類型
實地課程 / 主題課程
地點
- 有種茶 UChung地址：新北市坪林區坪林街6號
流程
講師簡介
課程時間
課程名稱
課程講師
課程時間10:00-12:00
課程名稱友善農法介紹、食農教育案例分享
課程講師陳玠廷
課程時間12:00-13:00
課程名稱午餐
課程講師
課程時間13:00-16:30
課程名稱友善生態茶園製茶體驗
課程講師詹承得
課程時間16:30-17:00
課程名稱議題討論與課程回饋
課程講師
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陳玠廷農業科技研究院農業政策研究中心副主任，主要致力於推動農業科技產業化、技術商品化、食農教育與永續農業國際化 -
詹承得新峯友茶第五代製茶師，有限責任新北市有種茶產業運銷合作社理事主席，曾帶領三屆新茶學院製茶課程，擁有豐富製茶實作教學經驗。
交通方式
住宿
餐食
其他注意事項
交通方式：
大眾運輸：可至捷運新店站搭乘923號公車至坪林區公所站下車，步行三分鐘即可抵達坪感覺。
自行開車：可直接定位地址：新北市坪林區坪林街6號
注意事項：
假日國道容易塞車，還請提早出門。
山上天氣不穩定，請務必攜帶雨具。
因戶外行程多，建議穿著適合活動之長褲與布鞋。
響應環保請自備餐具。
無提供住宿
有提供餐食
為配合當日活動安排，實際活動及接駁地點等安排，青聚點另以EMAIL發送【課前通知】為主。