飲食 X 漁業：從節慶供品看世界飲食
聚焦實作帶領青年投入市場創生
陪伴市場接班人傳承家業
從傳統節慶認識社區營造與地方創生
擴增在地與國際視野
■課程簡介(亮點)：
1.認識市場接班人的困境與未來展望
2.地方創生與社區營造的跨世代交流
3.從市場學校學習傳統節慶
■流程：
09:50-10:00 宜蘭演藝廳(售票亭前)集合
10:00-12:00｜從節慶供品看世界飲食｜
講師1：方子維
12:00-13:00｜手作市場風味捲(午餐)｜講師1：宋振宇
13:00-15:00｜東西方鬼月大PK(英文)｜講師2：林書毅
15:00-17:00｜地方創生與社區營造交流｜
講師1.2：方子維 X 林書毅
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開課單位
方子維文化事業有限公司
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聯絡人 / 電話
宋振宇 / 0906131422
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上課日期
2025-08-23 (星期六)
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開放名額
15人
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課程區域
東區(宜蘭、花蓮、臺東)
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課程類型
實地課程 / 一般課程
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學員須經遴選
請填寫報名動機、自我介紹及課程期許。 https://reurl.cc/L59vW4
- 市場學校 來宜蘭迺菜市場地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷20號
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林書毅宜蘭高中英文科主任，擅長將菜市場融入108年課綱，帶領一年級選修課程、二三年級社會科/自然科以及資優班師生，讓逛菜市場成為學長姐與學弟妹之間的學習期待。
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方子維(少年阿公)世界農業旅遊獎首位華人得主，<來宜蘭迺菜市場>發起人，透過觀光結合教育，帶領外國人與學校師生，從逛菜市場重新喜歡農業生活，同時帶動宜蘭市場創生。
■交通方式：宜蘭演藝廳售票亭集合，全程步行。
宜蘭演藝廳 https://maps.app.goo.gl/GWRw6e1hCJsxXhLi7
無提供住宿
有提供餐食
葷素或特殊飲食習慣，請提供告知。
■注意事項：請學員穿著舒適步行衣物、攜帶防曬用品及雨具。
為配合當日活動安排，實際活動及接駁地點等安排，青聚點另以EMAIL發送【課前通知】為主。