飲食 X 農業:食農轉藝生活美學
■課程簡介(亮點):
1.以文化傳承觀點體會食農教育
2.從吃喝玩樂認識宜蘭在地飲食文化
3.從日本視角點評台灣生活美學
■流程:
09:50-10:00 宜蘭演藝廳(售票亭前)集合
10:00-12:00|從吃喝玩樂認識宜蘭在地飲食文化|
講師1:方子維
12:00-13:00|手作市場風味捲(午餐)|講師1:方子維
13:00-15:00|從日本點評台灣生活美學|講師2:黃奎翰
15:00-17:00|地方創生與社區營造交流|講師1.2:方子維X黃奎翰
■講師簡介:
講師1:方子維(少年阿公)
世界農業旅遊獎首位華人得主,<來宜蘭迺菜市場>發起人,透過觀光結合教育,帶領外國人與學校師生,從逛菜市場重新喜歡農業生活,同時帶動宜蘭市場創生。
講師2:黃奎翰
「用音樂拓增社會影響力的政治家」,現任礁溪鄉民代表,日本音樂指揮家、國樂二胡老師,致力傳承礁溪國樂促進跨世代對話,為家鄉導入文化帶動觀光十大小鎮經濟。
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開課單位
方子維文化事業有限公司
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聯絡人 / 電話
宋振宇 / 0906131422
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上課日期
2025-06-29 (星期日)
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開放名額
15人
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課程區域
東區(宜蘭、花蓮、臺東)
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課程類型
實地課程 / 一般課程
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學員須經遴選
請填寫報名動機、自我介紹及課程期許。https://reurl.cc/L59vW4
- 串視界微型展 市場學校地址:宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷20號
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黃奎翰「用音樂拓增社會影響力的政治家」,現任礁溪鄉民代表,日本音樂指揮家、國樂二胡老師,致力傳承礁溪國樂促進跨世代對話,為家鄉導入文化帶動觀光十大小鎮經濟。
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方子維(少年阿公)世界農業旅遊獎首位華人得主,<來宜蘭迺菜市場>發起人,透過觀光結合教育,帶領外國人與學校師生,從逛菜市場重新喜歡農業生活,同時帶動宜蘭市場創生。
■交通方式:宜蘭演藝廳售票亭集合,全程步行。
宜蘭演藝廳 https://maps.app.goo.gl/GWRw6e1hCJsxXhLi7
無提供住宿
有提供餐食
葷素飲食或是特殊飲食習慣,請先提前告知。
■注意事項:請學員穿著舒適步行衣物、攜帶防曬用品及雨具。
為配合當日活動安排,實際活動及接駁地點等安排,青聚點另以EMAIL發送【課前通知】為主。