回到頁首
跳到主要內容區塊 :::
   
大溪市場形象圖
首頁 在地課程 大溪市場帶路及知識學
:::

大溪市場帶路及知識學

職人主廚市場帶路 採買不可思議 大溪百年老市走讀 市場的100 種可能
山繆室形象圖
市場走讀形象圖
飲食知識學形象圖
香桔子小食堂形象圖
課程簡介

1.大溪的百年老市場探索。

2.主廚帶路,透過廚師視角帶你看見不一樣的市場可能。

3.老店街區百工百業職人認識。

  • 開課單位

    日日田職物所(日日田文創設計有限公司)

  • 聯絡人 / 電話

    高慶榮 / 03-3807168,0922080302

  • 上課日期

    2023-07-13 (星期四)

  • 開放名額

    15人

  • 課程區域

    北區(基隆、新北、臺北、桃園、新竹)

  • 課程類型

    實地課程 / 一般課程

上課地點
  • 山繆室地址:桃園市大溪區中央路105號
流程
課程時間
課程名稱
課程講師
課程時間09:00-10:30
課程名稱大溪百年老市探索走讀
課程講師HANK、高慶榮
課程時間10:30-12:00
課程名稱飲食知識學
課程講師HANK
課程時間12:00-13:00
課程名稱 午膳:再春食堂
課程講師
課程時間13:00-13:30
課程名稱文化空間介紹:山繆室
課程講師羅正麗
課程時間13:30-14:30
課程名稱分享:職人小學堂
課程講師黃偉峰
課程時間14:30-16:30
課程名稱老街職人走訪&小組分享
課程講師
課程時間16:30-17:00
課程名稱共享回饋
課程講師
講師簡介
  • 羅正麗
    羅正麗移居桃園大溪,在菜市場一角開設香桔子小食 堂,與市場一起販賣當季餐食與咖啡,偶爾開設社區課程與導 覽,目前也為大溪一間茶酒館「山繆室」的夥伴。
  • HANK
    HANK英文老師轉職的廚師,專職性感的食物與文字。私廚外燴/市場導覽/廚藝教學/市場導覽。
交通方式

enlightened集合地點:
山繆室(桃園市大溪區中央路105號)


|計程車接駁|
中壢火車站後站接駁

|大眾運輸|
1.桃園高鐵站:
搭乘台灣好行【501】大溪快線,於「大溪老街站」下車,步行 5分鐘抵達集合點。

2.桃園火車站:
至後站桃園客運總站搭乘【5096】路線,於「大溪總站」下 車,步行1分鐘抵達集合點。
至桃園客運總站搭乘臺灣好行【502】小烏來線(假日行駛), 於「大溪老街站」下車,步行5分鐘抵達集合點。

3.中壢火車站:
至後站出口右側站牌搭乘【5098】路線,於「大溪總站」下 車,步行1分鐘抵達集合點。

4.捷運永寧站:
至4號出口搭乘【710】路線,於「新街尾站」或「大溪總站」 下車,步行1分鐘抵達集合點。

|自行前往|
開車: 國道3號高速公路下大溪交流道,轉台3線省道(員林路)續行可 達。

停車相關資訊:
大溪橋頭停車場(大型車15格、小型車418格)
月眉停車場(大型車8格、小型車130格)
大溪區公所前私人停車場(小型車45格)

住宿

無提供住宿

餐食

無提供餐食

其他注意事項

為配合當日活動安排,實際活動及接駁地點等安排,青聚點另以EMAIL發送【課前通知】為主。