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首頁 在地課程及共享空間借用 解鎖村落遊戲島!《乾燥篇》
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解鎖村落遊戲島!《乾燥篇》

地方創生 社區營造 設計思考 藝術翻轉社區 農產加工 果乾 農場體驗
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簡介

1. 看見城鄉的機會而不是看見地方的問題!

地方生活的鬆動性,能否是青年自我實現,擺脫社會生存壓迫 的實踐場。

看看位於臺南官田的百年聚落-「大崎村」,如何從閒置空間與 環境資源整合的角度,找到創生運營的機會點,並開展青年別具 一格的社會生活樣態。


2. 解鎖村落任務行動!

初夏時節的大崎村已進入黃澄澄的芒果季,台灣熱銷的名產芒果 乾也紛紛出爐;大崎一帶,除了有在地農家用傳統大灶柴燒烘製 的限定古早味,山下亦有規模化生產的農場,結合在地農產,以 低溫乾燥方式製造優質果乾;跟著農場主人走,解鎖村落任務, 探索各類果乾的製程及多元應用。

  • 開課單位

    台灣城鄉藝農實踐協會

  • 聯絡人 / 電話

    陳宜慧 / 0984-353-161

  • 上課日期

    2025-05-31 (星期六)

  • 開放名額

    12人

  • 課程區域

    南區(嘉義、臺南、高雄、屏東)

  • 課程類型

    實地課程 / 一般課程

  • 學員須經遴選

    報名反饋資料,表達之參與學習動機熱 枕者優先入取。 表單:https://forms.gle/5q2ZsR9m97HiPnR36

地點
  • 大崎村落創藝基地地址:臺南市官田區台南市官田區大崎里 39-3 號
流程
課程時間
課程名稱
課程講師
課程時間09:30-10:00
課程名稱報到
課程講師
課程時間10:00-11:00
課程名稱村落遊戲島創生經驗淺析
課程講師林建叡
課程時間11:00-12:00
課程名稱村落遊戲島走讀、Q&A
課程講師林建叡
課程時間12:00-13:00
課程名稱午餐時間、享用柴燒芒果乾
課程講師
課程時間13:00-14:00
課程名稱村落實境-旭陽農場體驗
課程講師陳銘輝
課程時間14:00-16:30
課程名稱實作任務-果乾應用
課程講師羅婉慈
課程時間16:30-17:00
課程名稱綜合討論
課程講師林建叡
課程時間17:00
課程名稱賦歸
課程講師
講師簡介
  • 林建叡
    林建叡駐村臺南官田 13 年,為「村落遊戲島」主要策劃設計者之一, 現為,「大崎村落創藝基地」執行長。
  • 陳銘輝
    陳銘輝旭陽農場負責人。結合地方農特產,以低溫乾燥方式,專業製造 零添加果乾,提升在地農產品價值;同時發展魚菜共生生態農 法,推廣環保生態的經濟農作。
  • 羅婉慈
    羅婉慈駐村臺南官田 10 年,為「村落遊戲島」主要策劃設計者之一, 現為「大崎村落創藝基地」內容長。
交通方式

• 安排計程車接駁往返火車站與開課地點。

• 集合地點:隆田火車站。

住宿

無提供住宿

餐食

有提供餐食

其他注意事項

1.需走動及動手操作,請著輕便衣物,攜帶遮陽、防曬、雨具和環保杯等

2.填寫報名表單後會進行面試,面試過關、青聚點網站報名完,才算報名成功喔!

活動前一週停止報名。

為配合當日活動安排,實際活動及接駁地點等安排,青聚點另以EMAIL發送【課前通知】為主。