農鄉產業的轉型與創新
風土產業
傳產轉型
創新應用
發問
課程簡介
帶領學員認識以地方風土為特色的傳統產業，木工業-敲敲木工房、盆花業-台光香草園，當面大環境的轉變、缺工、產業沒落等困境時，經營者如何嘗試在危機中創造轉機的條件，能實踐產業的轉型與創新，並展現何種創業家精神。
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開課單位
穀笠合作社(穀笠工作室)
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聯絡人 / 電話
張森葳 / 0912655154
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上課日期
2024-06-22 (星期六)
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開放名額
15人
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課程區域
中區(苗栗、臺中、彰化、雲林、南投)
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課程類型
實地課程 / 主題課程
上課地點
- 小川埔里環保酵素園區地址：南投縣埔里鎮崇文街6號
流程
講師簡介
課程時間
課程名稱
課程講師
課程時間09:30-10:00
課程名稱集合、破冰
課程講師吳宗澤
課程時間10:00-12:00
課程名稱敲敲木工房的轉型和創新
課程講師施文傑
課程時間12:00-13:30
課程名稱午餐、休息
課程講師
課程時間13:30-15:00
課程名稱台光香草園的轉型和創新
課程講師郭柏辛
課程時間15:00-16:00
課程名稱心得回饋和討論
課程講師吳宗澤
課程時間16:00
課程名稱賦歸
課程講師
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吳宗澤穀笠合作社執行長
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施文傑敲敲木工房-第三代老闆
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郭柏辛台光香草園-第二代老闆
交通方式
住宿
餐食
其他注意事項
選擇搭乘客運，可從埔里總站下車，將由接駁車接送到集合地點-敲敲木工房。
選擇開車，可直接抵達禾恬cafe&bar(南投縣埔里鎮大同街36-8號)停車場停車，再步行前往集合地點-敲敲木工房。
無提供住宿
有提供餐食
在地午餐
為配合當日活動安排，實際活動及接駁地點等安排，青聚點另以EMAIL發送【課前通知】為主。