星光大道 農創市集
良食農創園區
星光大道
農創市集
食農教育
少年阿公
課程簡介
1. 冬山舊街區市場走讀
2. 生態綠洲永續旅行
3. 食農教育經驗談
4. 星光大道布置實務
5. 農創市集擺攤做自己的老闆
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開課單位
方子維文化事業有限公司
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聯絡人 / 電話
方子維 / 0912420831
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上課日期
2024-07-12 (星期五) ~ 2024-07-13 (星期六)
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開放名額
20人
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課程區域
東區(宜蘭、花蓮、臺東)
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課程類型
實地課程 / 主題課程
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學員須經遴選
填寫報名動機表單連結：https://forms.gle/yRv5PdhX3L6qucNj9
上課地點
- 冬山良食農創園區地址：宜蘭縣冬山鄉中正路39號
流程
講師簡介
課程時間
課程名稱
課程講師
課程時間DAY1｜9:00-11:00
課程名稱星光大道布置實務
課程講師方子維
課程時間DAY1｜11:00-12:00
課程名稱在地小農野餐
課程講師
課程時間DAY1｜12:00-13:00
課程名稱午餐時間
課程講師
課程時間DAY1｜13:00-17:00
課程名稱星光大道觀摩
課程講師方子維
課程時間DAY1｜17:00-20:00
課程名稱農創市集擺攤
課程講師宋俞瑩
課程時間DAY1｜20:00-
課程名稱自由晚餐及夜宿宜蘭
課程講師
課程時間DAY2｜9:00-11:00
課程名稱生態綠洲永續旅行
課程講師鄭凱菱
課程時間DAY2｜11:00-12:00
課程名稱農創食農經驗談
課程講師黃喬茵
課程時間DAY2｜12:00-13:00
課程名稱舊街美食尋寶
課程講師
課程時間DAY2｜13:00-15:00
課程名稱農創專題：冬山素馨茶
課程講師陳力綺
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方子維來宜蘭迺菜市場 發起人，透過觀光結合教育，帶領外國人 與學校師生，從逛菜市場重新喜歡農業生活，同時帶動宜蘭 市場創生。 -
宋俞瑩牧野工坊 主理人，養蜂場位於宜蘭冬山鄉大進村與大同鄉 交界之野分山下，故名牧野。以自家能安心食用蜂蜜為初 衷，友善管理蜂群採收蜂蜜，以類繼箱方式確保蜂蜜品質。
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鄭凱菱冬山良食農創園區氣質網美，擔任園區推廣專員，擅長帶領 國內外旅人走讀農創園區，體驗傳統農藝手作同時，也學習 在地農創生活。
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黃喬茵良食農創園 區新生代食農教育 師，熱衷親子互動， 為現代人 設計不彎腰農場，站著也能體驗採摘香草蔬菜的農務樂趣 。
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陳力綺薪寬茶園 首席女茶師，曾任百貨公司專櫃小姐，二地遷居 宜蘭冬山後，致力發揚台灣茶文化，並從擺攤、市集、專櫃 推廣有機茶。
交通方式
住宿
餐食
其他注意事項
冬山火車站出口集合，全程步行。
有提供住宿
宜蘭 1919背包客棧
地址：宜蘭縣宜蘭市光復路4號3、4樓
有提供餐食
DAY1午餐：在地小農野餐
DAY2午餐：舊街美食尋寶
本場次為兩天一夜主題實作工作坊，全程參與者，優先錄取為本單位蹲點實作生。
為配合當日活動安排，實際活動及接駁地點等安排，青聚點另以EMAIL發送【課前通知】為主。