【壯圍土孩子】美城農場的親子食育教室
「壯圍土孩子」系列課程設計，主軸是以發掘在地親職友善生活的經營場域及探討農村家庭議題的系列講座。今年度，我們將會以「食材」與「野草」為媒介，透過認識當季食材、田邊植物，帶著大家來到壯圍美城村一處以美濃瓜和小番茄輪種的友善種植溫室園區，由資深農夫帶路一起動手製作農村夏日常備漬物、認識園區常見的可食野菜並用野菜烹調自己的午餐。簡單且安心地調味方式，就能體驗到當季好味道。同時也歡迎帶著幼兒的青年家庭，一起來參加、認識壯圍美城的食農好生活。
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開課單位
真食感受 米食工作坊
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聯絡人 / 電話
蔡子萱 / 0932164596
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上課日期
2023-08-27 (星期日) ~ 2023-08-28 (星期一)
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開放名額
10人
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課程區域
東區(宜蘭、花蓮、臺東)
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課程類型
實地課程 / 一般課程
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學員須經遴選
第一階段青年署Dreamer平台登記課程後，第二階段填寫此表單：https://reurl.cc/a1OG4Z
- 微講堂地址：宜蘭縣壯圍鄉大福路二段335號3樓
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黃姿綺真食感受 米食工作坊 負責人
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吳景明岡田植物工場 場主
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張鈺其 壹玖柒柒早午餐店 主廚&經營者
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呂念庭壹玖柒柒早午餐店 共同經營者
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洪月真壯圍魔法阿嬤、農村料理職人
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邱士倢舞春食農工作室 教育經理
8/27（日）DAY1：自行抵達於或於宜蘭後火車站集合，統一以計程車接駁抵達教室
8/28（ㄧ）DAY2：回程以計程車接駁至宜蘭後火車站解散。
有提供住宿
8/27（日）DAY1：美城村民宿 田中雅筑｜宜蘭縣壯圍鄉古亭村永美路二段142巷7號
將安排四人或六人房型，男女分房。
教室-民宿～步行距離：600公尺
教室-民宿～步行時間：8-10分
無提供餐食
- 課程規劃優先以〔現場實體課程〕為主，以10人小班制進行工作坊的課程互動。為妥善運用政府資源，學員報名流程分成兩大階段，經第一階段青年署Dreamer平台登記課程後，第二階段填寫此表單，並於開課前一週寄信通知＆壯圍十八島臉書粉絲頁公告
- 本課程為兩天一夜行程規劃，專案僅提供第一天住宿及第二天午餐，其餘個人食宿開銷皆需自行負擔，需確認可全程參與再報名。
- 活動期間應尊重性別多元、個別差異及他人與自己之性或身體之自主，應避免任何人以不受歡迎之言詞、行為，騷擾或侵害他人；並應注意並遵守性別平等教育法、性騷擾防治法、跟蹤騷擾防制法、性侵害犯罪防治法等相關法令之規定，保障學員相關安全。
為配合當日活動安排，實際活動及接駁地點等安排，青聚點另以EMAIL發送【課前通知】為主。