客家飲食文化與聚落環境
客家飲食
文化味覺
客家聚落
課程簡介
1. 客家飲食與文化味覺
2. 客家聚落走踏
3. 客家飲食實作
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開課單位
耕山農創股份有限公司
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聯絡人 / 電話
王姿涵 / 0919462949
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上課日期
2023-07-15 (星期六)
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開放名額
15人
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課程區域
北區(基隆、新北、臺北、桃園、新竹)
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課程類型
實地課程 / 主題課程
上課地點
- 蓉櫻渡假農場地址：苗栗縣南庄鄉南江村福南45號
流程
講師簡介
課程時間
課程名稱
課程講師
課程時間10:00-12:00
課程名稱客家飲食與文化味覺
課程講師
課程時間13:00-15:00
課程名稱客家聚落走踏
課程講師
課程時間15:00-16:30
課程名稱客家飲食實作
課程講師
課程時間16:30-17:00
課程名稱課程討論與回饋
課程講師
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邱士民苗栗縣桂竹料理競賽冠軍、苗栗縣甜柿創意料理競賽亞軍，研發在地創意料理
交通方式
住宿
餐食
其他注意事項
竹南車站集合，以租賃車接送。
無提供住宿
無提供餐食
為配合當日活動安排，實際活動及接駁地點等安排，青聚點另以EMAIL發送【課前通知】為主。