農村達人-我的斜槓生活
達人
協槓
地方創生
課程簡介
- 此課程將帶領學員將農產品做加工,將米糠萃取後加入在手工皂當中,藉由講師的背景,也讓大家了解米糠的用途,一方面也認識在農村生活必需的斜槓生活。
- 了解移住者在花東生活的夢想與實際衝突,也進而透過操作多肉植物的製作,與講師一同認識他的斜槓生活。
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開課單位
天賜糧源股份有限公司
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聯絡人 / 電話
鍾緯蓁 / 03-8831-789
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上課日期
2023-08-27 (星期日)
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開放名額
17人
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課程區域
東區(宜蘭、花蓮、臺東)
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課程類型
實地課程 / 一般課程
上課地點
- 天賜糧源農藝教室地址:花蓮縣富里鄉永豐村永豐25-1號
流程
講師簡介
課程時間
課程名稱
課程講師
課程時間09:00-10:00
課程名稱化學符號與回鄉的故事
課程講師徐尉傑
課程時間10:00-12:00
課程名稱手工皂及精油製作
課程講師徐尉傑
課程時間12:00-13:00
課程名稱食農教育-好好吃飯
課程講師鍾雨恩
課程時間13:00-14:00
課程名稱移住者看花東生活
課程講師黃英明
課程時間14:00-15:00
課程名稱多肉植物製作體驗
課程講師黃英明
課程時間15:00-16:00
課程名稱反思與回饋
課程講師鍾雨恩
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徐尉傑中央大學化學系畢業,畢業後及返鄉在家協助民宿的工作,也透過自身的專業背景,將民宿園區的植物萃取後製成精油與客人分享。
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黃英明田中先生民宿經營者、羅山社區發展協會總幹事,同時也是影像工作者(Youtuber),和太太因為在澳洲打工度假,嚮往那樣的農村愜意生活,而來到花東後才發現夢想和實際的衝突,這幾年又如何透過轉型及多重斜槓
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鍾雨恩天賜糧源執行長,透過食農教育讓您更貼近了解農村,也將帶領大家思考農業的傳統與創新,將這幾年在農村的經驗與青年朋友分享。
交通方式
住宿
餐食
其他注意事項
交通方式:花蓮富里火車站到課程地點皆有接駁車
有提供住宿
(因課程地點較為偏遠,可提供外縣市學員住宿一宿8/26入住,8/27退房)
1.邊界花東民宿
2.磚窯居民宿
有提供餐食
農村風味餐
建議該課程與8/26農村星空課程共同選課
為配合當日活動安排,實際活動及接駁地點等安排,青聚點另以EMAIL發送【課前通知】為主。