鱉溪蹲點實作計畫
實作目標
1. 暑假期間正值花東縱谷一期稻作收割和二期稻作插秧的農忙時間，招募兩位實習生來到天賜糧源以及鱉溪流域有機田區，跟著農夫學習水稻產銷的相關知識，此計畫以管理層面為主，並培養企劃之能力。
2. 增加知能：讓年輕學子可以認識農村，對於目前的16~35歲的青年，不論是在學青年或社會青年，大多數並沒有農村生活的經驗，但在我們每天的飲食知能中，缺發相關與農業的知能，更遑論農業知識的認識，此次學習性青聚點將透過一系列課程讓學員認識農業。
3. 多元觀點：藉由體驗及課程的規劃看到不同視野的農村面貌，也打開學員對農村多元文化的風土民情，也看到不同的青年在農村生活的方式，進而開創在農村有更多元職業選擇類別。
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實作單位
天賜糧源股份有限公司
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實作期間
2023-07-17 ~ 2023-08-11
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實作天數
20天
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實作區域
東區(宜蘭、花蓮、臺東)
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名額與類型
預計招募3名； 其中1位社會青年、2位學生青年
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實作費用
預計每名支付25000元實作費
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聯絡人 / 電話
鍾緯蓁 / 03-8831-789
實作場域
- 天賜糧源富里製造農村實驗基地地址：花蓮縣富里鄉永豐村永豐25-1號
實作單位提供資源
- 對於農夫工作有基本了解，協助農夫進行田間事務的管理與勞動，同時也安排契作的農夫讓蹲點實作生受訪，並且能實際到農家一同體驗其生活。
- 在天賜糧源學習稻米的種類、碾米、銷售等相關知識，由工廠廠長帶領學員認識稻米知能。
- 了解台灣稻米的銷售通路，台灣行銷手法以及如何學習如何開拓市場、客源，實際參與農業產銷計畫的決策及討論。
實作內容
- 每周一次的農民訪談：在四周的蹲點實作中即可訪問到四位在農村生活的居民，除了體驗生活外，也能藉由關係的建立，用各自不同觀點來解讀農村。
- 讀書會：每兩周一次，由業師選讀關於農業的書籍，一同探討在書中的反思與見解。
- 實際操作企劃：至少參與一次農產行銷的企劃案，了解商品從企劃、定價、再到上架的過程。
- 農村小旅行操作：將策畫一場農村小旅行，對外招募客源，也將透過這樣的安排串接農村的各種面向。
- 米廠機械操作：初步認識稻米加工廠的生產設備及操作方式
- 參與會議：每周一次固定的會議，除了討論當周見學內容外，也一同參與公司內部會議
輔導業師暨輔導方式
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簡介：鍾雨恩是天賜糧源的執行長，返鄉13年，要將這幾年習的歷程以最貼近蹲點實作生的方式讓後生能夠有不一樣的感受，也將籌辦穀稻秋聲音樂節的初衷及最後遇到的困境，真實於蹲點實作生分享。 輔導方式：固定會議及讀書會帶領
簡介：北投社區大學「跟唭投郎趣旅行」課程講師 ，同時也是唭哩岸文化工作室解說員，還有島內散步解說員、帶路人、隨團的經驗；林雅婷業師將透過這些經驗帶領蹲點實作生在農村發展導覽的面貌，在社區的時間超過六年，目前於北投社區大學已超過兩年。 輔導方式：線上或即時輔導，將以生活導師方式陪伴學生
簡介：目前在高雄空中大學進修工商管理科，專長是產銷履歷及農產品採購，對農產品行銷及農業產銷履歷輔導擁有極大的熱情，也參與多次農產加工品的企劃。
2015-2019 花蓮縣富里鄉石牌社區發展協會 總幹事 2017-2019 保證責任花蓮縣富糧稻米運銷合作社 輔導方式：線上或即時輔導，將以生活導師方式陪伴學生
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輔導業師
學習成效
- 預計輔導蹲點實作生提出3個Dream Idea提案。
- 完成1個企劃行銷計畫案，以讓蹲點實作生了解一個農產品從策劃、包裝、設計到定價，及最後上架的歷程，如何有效將農產品透過行銷方式銷售出去。
- 實際參與兩場讀書會，透過書中的內容與在富里所見學之內容自我反思及回饋。
- 完成4次的個別討論會議，以確認蹲點實作生是否了解農村，及更能立即解決學員問題。