社區參與行動團隊

一、社群必修課：(一共有三大主題課程)

◢ 實作說明：

實作生可挑選擅長的內容來進行，因應疫情發展，以實體工作為主，線上為輔。為求實作項目之完整性以及整體的參與度，請實作生選擇一項為主，並另選一項為備案，並提出自己的相關經驗以及作品作為申請之依據。

1⃣ 風土餐食田野調查創作轉譯：

▋徵選條件：需對於農村飲食文化有興趣深入瞭解者。

◢ 介紹實作內容說明：

團隊長期生活在農村，並隨著耕種的節氣蒐集風味食譜，隨著每週的時節推移進行蔬果種植，我們預計將近幾年調查到的壯圍家戶之間的季節風味菜餚，加以累積轉譯，並以插畫創作轉譯的方式，將農村食材的故事加以整理，分享給更多人了解與認識。預計轉譯的方向將有：插畫、故事書、藝術創作表現等媒材使用。

2⃣ 青草植物採集整理與素材製作：

▋徵選條件：以相關科系畢業或有類似工作經驗，且對植物田調有興趣者維佳，若無經驗但願意嘗試並從零開始學習，請記得撰寫完整的學習動機喔！

◢ 介紹實作內容說明：

採集當地友善果園園區之野草植物，紀錄觀察並分區田調，並製作成實體標本，進而學習如何加工應用，如：青草茶飲製作、野草染色實驗、青草植物入皂、植物按摩配方製作…等多元的植物生活應用方式。透過走進田野、走進生活，認識大地植物的生命樣貌，歡迎和我們一起走入田野，從旁學習！

3⃣ 壯圍地方人物田野訪談：

▋徵選條件：需有基本文案編輯能力或視覺與平面設計之經驗者，並且樂於接觸人群，願意當一個聆聽故事與紀錄故事的學習者。

◢ 實作內容說明：

地方人物是一個區域的靈魂，踏入田野，我們認識環境；採訪人物，我們認識社群。地方誌的編輯主要在於理解當地的社群組成脈絡，寫出地方的故事。主要工作包含：協助繪製社群生態網絡關係圖、採訪地方人物、繪製人物平面圖像、整理口述資料(會提供初步資訊)、加入採訪工作紀錄撰寫。

一、地方選修課：(一共有三大主題類別)

地方選修課，除了讀書會需要完整參與完一本讀物內容分享之外，其餘可程不限參與次數，皆可自由參加。

1⃣ 農村風味採集：(單次見習時數以4小時為單位，並依據實際選擇之工作內容進行津貼分配。)

◢ 任務介紹：

我們會跟著農村的節奏，隨著耕種的節氣蒐集風味食譜，隨著每週的時節推移進行蔬果種植，我們預計可以參與到壯圍家戶之間幾道季節風味加工菜餚，歡迎喜愛食物烹飪、調理的學員加入行動辦桌的行列！

◢ 工作內容：

參與夏季農村加工的紀錄工作，以文字與攝影的方式來做彙整。並跟著社群青農一起參與共耕田的農事管理工作、農村加工食品的製作，我們將以友善耕種、樸門永續生活的概念來執行田間工作任務

2⃣ 永續路上雲端讀書會：(單次見習時間，以一本書讀完的時間為原則。並依據分配的內容製作分享簡報。)

◢ 任務介紹：

參與蹲點見習的夥伴，可於見習的月份之間，自由加入社群夥伴所舉辦的線上讀書會，共讀書目有：散步學入門、觀光人類學、地方創生×SDGs的實踐指南，依序大家可負擔的時間閱讀，並在讀後交流中分享成果共同學習。

◢ 工作內容：

每本書閱讀之前，我們將進行閱讀分配，並依據自己所讀的段落進行閱讀重點整理與分享。

3⃣ 樸門永續生活實踐工作坊：(單次見習時數以1天6小時實作日為單位，每日見習津貼為12,00元)

◢ 任務介紹：

參與蹲點見習的夥伴，會由團隊共學的方式一起來認識樸門永續生活的概念以及設計方法。並藉由壯圍以友善耕種為主要經營理念的農耕場域來進行實作學習。一起參與材料籌備、菜園規劃以及具體實作，本季預計時做的主題包含有，雜糧作物採收與種植技巧分享、幼兒食農教育田區空間設計規劃、循環土壤與堆肥實作、厚土堆肥與毛細植床實作、蚯蚓堆肥箱食作與生活應用。

◢ 工作內容：

課前線上討論並確認準備材料、實作課當日共同參與、課程紀錄並於見習成果簡報中發表。

📍面試時間：預計安排6/14、6/15線上面試，請預留時間，我們線上見！

▋黃姿綺

國發會地方創生壯圍青年培力工作站 計畫主持人

真食感受 米食工作坊 負責人

壯圍十八島 共同創辦人

▋林牧村

壯圍十八島 負責人

壯圍自立裝修平台 社群發起人

路邊烤肉X圍食堂 營運長

▋葉昱辰

國發會地方創生壯圍青年培力工作站 專案學術研究

國立臺灣大學暨景觀學系(景觀休憩組) 博士

• 輔導與陪伴，每位蹲點實作生，提出1項Dream Idea提案。
• 在過程中協助實作生完成簡報，並協助訓練簡報表達與呈現之完整。
• 透過學習歷程，更加認識壯圍地方創生相關事業體的合作網絡關係與發展歷程。
• 透過做中學的行動研究過程，以採集應用與人物訪談的工作進行，來認識壯圍田野的脈絡。