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青聚點課程_橫幅6 複本形象圖
首頁 蹲點實作 茶覺實驗生
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茶覺實驗生

青聚點課程_課程6 複本形象圖
實作目標
本計畫帶領實作生深入坪林,將對土地的關心轉化為實際可執行的行動,挖掘散落在山水與日常中的脈絡,並將這些素材透過風土轉譯為貼近生活、易於感受的故事內容。他們將組成「茶覺小隊」透過自行車與步道的串連探索在地生活場景、蒐集風土美食與採集植物,轉譯成文章或故事並透過療癒主題,設計創意小點或飲品建置以人文、環境與飲食風土的「茶山里學」知識庫,而透過營運空間實作參與,讓蹲點生不只是觀察者,更將團隊的永續理念落實於行動,讓坪林從傳統茶鄉逐步發展為療癒、有韌性且共好的人地關係據點,實現人與土地長期共榮的目標。
  • 實作單位

    山号整合設計有限公司

  • 實作期間

    2026-07-01 ~ 2026-09-20

  • 實作天數

    20天

  • 實作區域

    北區(基隆、新北、臺北、桃園、新竹)

  • 名額與類型

    預計招募5名; 其中2位社會青年、3位學生青年

  • 實作費用

    預計每名支付20000元實作費

  • 聯絡人 / 電話

    林靖洳 / 0966647692

  • 報名開始截止時間

    報名開始時間:2026-04-27

    報名截止時間:2026-06-20

    公告遴選錄取日:2026-06-24

實作場域
  • 緩緩坪林地址:新北市坪林區232新北市坪林區北宜路八段67號
  • 坪感覺地址:新北市坪林區232新北市坪林區坪林街12號
  • 有種茶地址:新北市坪林區232新北市坪林區坪林街6街
實作單位提供資源

1. 架構培訓規劃,並協助在地職人、公務機關等資訊媒合。
2. 團隊提供工作場域,具基本文書功能,便於蹲點生撰寫文章及資料彙整。
3. 提供坪感覺農創茶食空間、有種茶實驗基地、緩緩坪林永續低碳旅遊館等實作場域
4. 共同參與風土旅行企劃與行銷。

實作內容

每位實作生都必須完成茶山里學必修課的內容,再根據自己擅長或者是有興趣的主題分組延續產出後續的實作成果內容。
茶山里學必修課
‧至少參與三堂在地課程。
‧訪問至少3位不同職位的在地職人或工作者。
‧每兩週開一次實作生會議互相交流在地情報資訊。
‧參與基本茶葉沖泡、茶品品茗風味課程,認識茶山特色。
‧每週安排1-2天進行在地考察,包含景點、步道踏查,茶園體驗、遊程路線踩線等,藉由實作生的親身參與給予回饋並提出改善及優化方案。
‧提供坪感覺/有種茶/緩緩坪林讓實作生能夠一同參與團隊的執行與運作。

實作生可以選擇下列有興趣的主題延伸:
1. 茶覺坪林田調行動 坪林共有七個里,大部分人口聚集只有在老街,透過自行車與步道的串連,希望實作生能夠組成茶覺小隊,探索坪林的七分之六。
2. 風土美食創意行動 透過調查坪林在地風土美食及植物採集,設計出有創意的特色小點或飲品,創造更多地方美食獨特性。
3. 茶山里學共編行動 建置一套茶山里學,包含茶.人文.環境.飲食風土的旅遊攻略,透過五感的挖掘讓民眾更能夠了解並走進茶鄉生活。

輔導業師暨輔導方式
  • 蔡威德
    蔡威德 2013年因學術論文與坪林這塊淨土相識,毅然以外地青年的身份紮根茶鄉,試著串連當地人文、產業、自然資源,打造茶山整合設計團隊,推廣在地友善食農,打造茶鄉地域品牌,讓多人走進這片被遺忘的土地。
    輔導方式:協助實作生工作場域培訓,在地景點與路線安排,並記錄學員實作情況,同時提供設計專業與地創經驗給予學員在創意上的發想。
  • 彭仁鴻
    彭仁鴻 於2016年成立蘭城巷弄有限公司,目前為負責人兼執行長,並擔任東吳大學企業創新育成中心執行長,教育廣播電台創青宅急便主持人,為頭城老街文化藝術季創辦人,成為宜蘭重要地方藝術活動,並以累積之策展與地方實力,主辦2023亞太社會創新高峰會,曾任行政院青年諮詢會青年諮詢委員、日本最大地方創生展INSPIRE台灣第一位分享人。帶領團隊於2019榮獲LaVie台灣創意力100十大社會實踐獎、2018榮獲臺灣城鎮品牌獎青年地方貢獻獎。
    輔導方式:在地素材的盤點,轉譯生活與文化的能力,行動方案企劃力,透過工作坊與課程。
學習成效

加入「茶山里學」實作生,你將從田野採集開始,學習將在地文化轉譯為具觀點的企劃與敘事,並在跨角色的資源整合中練習地方創生。
透過紮實的茶葉知識與茶食開發實務,你將親手完成 1 項Dream Idea提案,並與你的夥伴一同完成 1 款風土餐飲、1 支地方短片及特色地圖或攝影小誌,把對土地的想像轉化為帶得走的專業作品集。