駐鎮藝術家呂誠敏老師帶國中孩子們到街區說說自己的創作理念與新埔的故事
客家板豆腐製作
吃飯也要吃菜飲食要均衡-炒水蓮 客家米食明星-炒粄條
第二位選手是我們客家湯圓的仿真食物的製作
第三課開始製作柿染仿真食物囉
第一位選手是我們新埔的選手柿餅
這堂課有電了於是於課堂上以討論的方式深化學子對於地方的認識並介紹了兩位文學家以及在地的藝術家前輩，並且強化說明客家菜色的四炆四炒與在地柿染工藝為下堂仿真柿染菜鋪陳。
收取上堂課的學習單並且討論，但學習單的成效不太好。
第一次進入校園就遇到了一點小意外當天居然停電，所以原本準備的簡報沒有辦法用，而團隊除了用黑板和紙板敘述543蟻窩的故事，並在下半堂課精心的準備了你話我猜的桌遊，讓團隊可以簡單的測試學生對於新埔鎮基礎認識，以及出了回家作業讓孩子們可以「食」為出發點去思考在地的文化。
疫情稍微趨緩和在地藝術家呂誠敏老師面談並安排於11月底帶領新埔國中藝文採訪對一同於鎮區探索觀察在地風土。
10/4號帶領著玄奘大學的大學生們一同在旱坑里的閒置空間
仁愛之家進行具有時效性的地方美化 讓里民與大學生一同同樂
我們在七月二十 二十一日和新星國小校長 討論後在新星國小內 開了兩天的創意手做柿染手偶戲 讓孩子們自己做手偶自己 幫他裝眼睛 等等
開幕那天我們請了旱坑在地的剪黏大師一同參與活動
在開幕前 許主冠老師蒞臨指導 我們的計畫稍微調整了方向 會以田野訪查為主 參與旱坑里的不同活動 來發現在地有甚麼可以調整會幫助的地方
在開幕前 許主冠老師蒞臨指導 我們的計畫稍微調整了方向 會以田野訪查為主 參與旱坑里的不同活動 來發現在地有甚麼可以調整會幫助的地方
開幕期間我們邀請了 地方剪黏大師 陳福全老師 和 柿染坊的夥伴一同和旱坑里里民一同同樂
我們以「大膽無謂在熱帶雨林當中尋找傳說黃金柿子形象的冒險家」為主軸的概念繪製據點外的壁畫，象徵著一同在據點的夥伴就像是冒險家一樣，充滿著探究精神不怕挫折...。
在油漆刷完後經過了旱坑里 葉雲全里長手把手的教學，我們幾個甚麼都不懂的孩子們如何接電，才逐漸慢慢地摸懂訣竅。
當電鑽鑽在天花板時的粉灰，一開始沒戴口罩的我們都一直在吃土吃灰，每天做完工作都灰頭土臉的😣😣，這些經驗對於我們都是十分的寶貴。
進駐新埔旱坑里的第一天看到這個廢棄十多年的警衛室，心想「這三小，一團廢墟，還有蛇跟青蛙還有一堆會咬人的大螞蟻🐜🐜🐜，這就是一個巨大的天然蟻窩阿!!」
